旨味の食材屋「菜次郎」－シャルル・ジャカンジャム（ストロベリー）

　ジャムの定番と言えるストロベリージャムは何にでも合う万能なジャムです。シャルル・ジャカンのストロベリージャムはいちごのフレッシュな風味が活きています。しかも、天然成分だけのさわやかな甘味でしつこくないので、どんな素材の味も引き立てます。
　加えた甘みは天然のグレープジュースの濃縮液だけ。砂糖はもちろん、防腐剤や着色剤、添加物は一切使われていません。自然の成分だけで作られているから、すっきりとした自然な味わいが堪能できます。フランスの農夫が行っていた昔ながらの伝統を守り、丹念に作られたホームメイドの芳醇な味と香りを味わってください。

魚・肉	生タラバガニ脚ポーション　\|　ボイルずわい蟹（冷凍）　\|　オマールロブスター　\|　活〆骨切り鱧　\|　トップサーロインステーキ　\|　フォアグラソテー
お惣菜	お魚屋さんの惣菜（いわし生姜煮、いわしおかか煮、いわし梅煮、さば味噌煮、さば生姜煮、さんま生姜煮、さんまみぞれ煮、さんまさんしょ煮）　\|　魚こうの味（キングサーモンの柚子味噌漬け、金目鯛の越後漬け）　\|　上海蟹みそ入り小篭包　\|　ローストダック
野菜・きのこ	冷凍松茸
米	新潟魚沼産コシヒカリ
デザート・果物	リセフルーツシャーベット（パイン果肉入りラウンド、オレンジ果肉入りラウンド、アップル果肉入りラウンド、レモンラウンド、マンゴスチン　ラウンド、パイン　ハーフ、オレンジ　ハーフ、アップル　ハーフ、パパイヤ　ハーフ、アップルマンゴー　ハーフ、ココナッツ　ハーフ、みるくいちご）　\|　フローズンフルーツ（ライチ、マンゴスチン、キングランブータン、シュガーアップル）　\|　シャルル・ジャカン　ジャム（ストロベリージャム、ワイルドブルーベリージャム、フォーベリージャム）　\|　新潟名物　笹団子　\|　アーマッドティー（ダージリン　角缶、アールグレイ　角缶、セイロン　角缶、ブレックファスト　角缶、ダージリン　ティーバッグ、アールグレイ　ティーバッグ、アフターヌーン　ティーバッグ）